製品情報
栄養成分表示(1食96gあたり)
- 熱量：442kcal
- たんぱく質：9.0g
- 脂質：19.0g
- 炭水化物：58.8g
- 食塩相当量：4.9g
カルシウム：360mg
ビタミンB1：0.75mg
ビタミンB2：1.05mg
大麦若葉エキス入り
麵許皆伝の麺には大麦若葉を原料とした粉末青汁が練りこまれていて緑色に仕上がっています。
大麦若葉はカリウムや食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいるので健康的です。
とはいえ、めん重量に対して0.6%なのでどれくらいの効果が得られるのかは謎です。
鼻を通る良い香り
麺は緑色ですが茹で汁は緑になることはなく漂う香りも普通で、普通のインスタントラーメンを作っている感じです。
茹で時間はパッケージ通りの3分で作りました。
完成！
麺が緑なので全体的に緑色のラーメンという感じです。
ゆで卵があったので入れてみました……丸ごと。
パッケージには「食べ応え抜群のもちもちめん」との記載がありますがインスタントの麺なのでそれほど違いが分かりませんね。
ただ、いつもインスタントラーメンを作る時は硬めの2分ちょいくらいにするのですが、3分茹でても同じくらいの硬さとコシがあるので違いが出ているのかもしれません。
味はよくあるインスタントラーメンのしお味なのですが、食べていてる際に香りが鼻を通る時にふわっと良い香りがします。
これは何の味だろう？
スープだけ飲んでも香りがしないので、麺に練りこまれている青汁の香りなのでしょうか。
全体的な印象はごく普通のインスタントラーメンのしお味という感じですかね。
